N0.59
「フルーツとチーズアイスのミルフィーユ」
アイスクリームは少し溶かした状態にし、よく混ぜ合わせてください。

材料：２人分

ビスケット････････････････6枚
ミックスフルーツ（缶詰）･･80g 
クリームチーズ････････････50g
バニラアイスクリーム･･････50g
キウイ････････････････････1/2個
（星形に型抜く）
好みのジャム･･････････････大さじ1

作り方

  1. クリームチーズとバニラアイスクリームをよく合わせ、ミックスフルーツを混ぜ、冷凍庫で冷やす。
  2. ビスケットに1をのせ、さらにビスケットで挟む。再度繰り返す。
  3. 器に盛り付けキウイ、ジャムを添える。