スライス餅(しゃぶしゃぶ用)・・・8枚 りんご・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2 レモン汁・・・・・・・・・・・・・少々 カスタードクリーム 卵黄・・・・・・・・・・・・・・・1個 小麦粉・・・・・・・・・・・・・10g 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・100cc グラニュー糖・・・・・・・30g バニラエッセンス・・・適量 サラダ油・・・・・・・・・・・・・少々 シナモン、チョコレート、果物・・・各適量