大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12cm(約1/2本) 昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5cm バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 貝割れ菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2パック しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ゆず・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 七味唐辛子(お好みで)・・・・・・適量 かつお削り節(お好みで)・・・・小1パック