かれい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2切れ こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々 ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2株 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4 白ねぎ(みじん切り)・・・・・・・・・・・・・1/6本 しょうが(みじん切り)・・・・・・・・・・・1/2片 サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4 A 豆板醤・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 サラダ菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚 ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個