豚もも薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 150g |
塩、こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 各少々 |
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ1 |
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 200g |
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/2個 |
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/4本 |
オリーブオイル(またはサラダ油)・・ | 大さじ1 |
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A |
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ2 |
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ3 |
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1/2 |
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1/3 |
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仕上げ用 |
粉チーズ(お好みで)・・・・・・・・・・・・ | 少々(~小さじ1) |