No.376 簡単スコーン風バナナブレッド
バナナと粉をしっかりともみ、混ぜることがポイントです。
 |
材料：2人分ホットケーキミックス（できれば無糖） ････････････････････････････････150g バナナ･･････････････････････････1本 オリーブオイル･･････････････････小さじ1 ナッツ類（くるみなど、あれば）･･30g |
作り方
- あればナッツは細かく刻む。オーブンは180℃に予熱する。
- 厚手のビニール袋にバナナとオリーブオイルを入れ、バナナをつぶす。
- 2にホットケーキミックスと1のナッツを加えてよくもみ合わせる。
- オーブンの天板にクッキングシートを敷き、3のビニール袋の角を切り落として天板に6等分に絞る。180℃に予熱したオーブンで10分焼く。