おすすめレシピ | 株式会社松源

こどもの日は手作りデザートでお祝い！

1.	小麦粉をふるっておく。
2.	ボウルに卵を割り、砂糖を少しずつ加えて、もったりするまで泡立てる。1を2～3回に分けて加えながら混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。
3.	オーブンの天板にオーブンシートを敷き、2を流し入れる。180度に熱したオーブンで10分焼く。
4.	3が焼き上がったら網の上に取り出し、乾燥しないようにぬれ布巾をかけて粗熱を冷ます。
5.	Aをボウルに入れて、少しなめらかな程度に泡立てる。
6.	いちご3個と残りの果物は、全て1cm角に切る。
7.	4をラップの上に広げて5を塗り、6をのせて巻く。
8.	5の残りを7の表面に塗り、残りの5個のいちごを縦に薄くスライスしてうろこに見立てて飾る。シュガーコーティングチョコで目などを飾り、チョコペンで目、しっぽを描く。

ワンポイントアドバイス

※レシピ通りにロールケーキを焼いても良いですが、時間のない時には市販のロールケーキにデコレーションしても良いです。果物や飾りのチョコレートはお好みで工夫してみてください。