おすすめレシピ | 株式会社松源

素材の味をいかした一品！シンプルでラクチンレシピ。

1.	焼いたほっけは、大きめにほぐしておく。
2.	1と半分の長さに切った貝割れ菜に、合わせたAを加え、さっくり混ぜる。

ワンポイントアドバイス

※ほっけは、食感と見栄えを考えて、なるべく大きめにほぐしましょう。
※貝割れ菜の食感が残るように、調味料はいただく直前に加えましょう。和えてから時間をおくと、塩分で貝割れから水分が出てしんなりとなります。