鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1枚 |
塩、こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 各少々 |
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ1 |
エリンギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 2本 |
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1パック |
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1株 (大きければ1/2株) |
小玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 8個 (普通の玉ねぎなら1個) |
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 20g |
トマトの水煮(缶、食塩無添加)・・・・ | 1缶 |
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 200cc |
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 200cc |
コンソメ(固形)・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 2個 |
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ2 |
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1片 |
|
仕上げ用 |
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 4個 |
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 適量 |