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No.831 ドライフルーツシリアルバー
冷やして固めて。さくっと仕上がる簡単スイーツ
材料:
8本分
シリアル(ドライフルーツ入り)・・・・
150g
マシュマロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
100g
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
40g
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大さじ1
作り方
1.
鍋に油とバターを入れ、弱火にかける。
2.
バターが溶け始めたらマシュマロを加え、ゴムベラなどで混ぜながら溶かす。
3.
マシュマロが溶けたら火から下ろし、シリアルを加えて混ぜる。
4.
クッキングシートを十字にのせたバットに3を入れ、平らになるようにのばす。
5.
4を冷蔵庫で30分以上冷やし固める。まな板に取り出し、お好みの大きさにカットする。
ワンポイントアドバイス
※マシュマロが溶けたら一気にシリアルを混ぜ、熱いうちに平らにのばすことがきれいに作るポイントです。
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