おすすめレシピ | 株式会社松源

手作りしたいホワイトデーにピッタリ！

1.	バターはボウルに入れて室温に戻し、柔らかくしておく。
2.	1に粉チーズを混ぜる。混ざったら卵を加え、さらによく混ぜ合わせる。
3.	2のボウルにホットケーキミックスを2～3回に分けて加え、木べらでよく混ぜる。ひとかたまりになったら、2本の棒状にし、ラップでくるんで冷蔵庫で30分休ませる。
4.	オーブンを180℃に予熱する。
5.	オーブンの天板にオーブンシートを敷き、3の生地を1cm幅に切って並べる。10～15分焼く。

ワンポイントアドバイス

※ほろほろとした食感のクッキーです。焼くと大きく膨らむので、間を広めに空けて天板に乗せるようにしましょう。